La crépidule
une espèce proliférante
AREVAL (Association pour la REcolte et la VALorisation des crépidules en Bretagne-nord)
AREVAL , association créée en 2001 et composée d’un industriel, de représentants des professionnels de la pêche et de la conchyliculture et des administrations. Le but de ce projet est la récolte et la transformation du produit pour être valorisé. Deux sites sont choisis : la baie de Saint-Brieuc et celle de Cancale, en théorie à égalité, avec deux professions intéressées (une par site) : les pêcheurs de coquilles Saint Jacques à Saint-Brieuc et les ostréiculteurs d’huître plate à Cancale. Deux objectifs différents : abaisser les stocks dans les zones les plus denses en baie de Saint-Brieuc pour retrouver des secteurs de pêche à la coquille, et récolter la totalité d’une zone de dépôts ostréicoles issus des parcs, à Cancale. L’Ifremer a réalisé divers travaux de suivi (cartographies, étude comparée de peuplements, vitesse de recolonisation...). Un bilan scientifique contractuel a été fourni.
Suceuse industrielle « Côtes d’Armor » de l’armement CAN - photographie M. Blanchard
Une suceuse industrielle d’une capacité de 1000 t est adaptée et affectée à cette opération, ainsi qu’une usine de traitement spécifique (Secma de Pontrieux). De 2001 à 2006 : 50 000 tonnes env. ont été récoltées sur chaque site et transformées en amendement calcaire.
Echantillonnage dans une trace de la suceuse industrielle - photographie O. Dugornay / Ifremer
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Récolte des crépidules à bord de la suceuse industrielle - photographie O. Dugornay / Ifremer
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Mise à jour : 15/10/2008
