congre (ou "fielas")
Conger conger
Poisson osseux au corps serpentiforme recouvert de mucus, cylindrique vers l'avant, comprimé latéralement vers la queue. Il peut atteindre 3 m pour plus de 100 kg. Il est lucifuge. On le trouve de la surface jusqu'à plus de 3000 m de profondeur. Il a une bouche largement fendue, aux mâchoires puissantes garnies de deux rangées de dents fines et pointues. Sa mâchoire supérieure est saillante. C'est un prédateur vorace qui se nourrit de crustacés, de céphalopodes et de poissons. Il est ubiquiste sur les côtes françaises. Sa coloration varie en fonction de son habitat : son dos est le plus souvent gris-noir, ses flancs sont plus clairs. Il se reproduit en pleine mer à très grande profondeur.(ζ)
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Mise à jour : 01/10/2008
