Propriété d'une substance de provoquer des effets néfastes sur les organismes vivants ou leur physiologie (effet au niveau biochimique) et leur organisation fonctionnelle (écosystème). L'étude de leurs pathologies est de chercher quelle peut être la limite de toxicité de polluants, soit pris isolément, soit en groupe; on parle alors de Dose Limite (ou dose létale); mesurée sur des souris, des rats ou des bactéries, on parle alors de DL50 ou 90 suivant que l'on a atteint la dose qui provoque la mort de 50 % ou de 90 % de la population étudiée. Pour l'homme ou les mammifères, on parle plutôt de toxicité (humaine ou animale).(ν)
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Mise à jour : 05/11/2008