Moyen de chauffer un matériau en laboratoire de chimie ou de microbiologie à pression atmosphérique constante. Un four peut atteindre typiquement 500 °C, voire davantage. Dans ces conditions, le four est recouvert dans sa partie interne de matériaux réfractaires afin de bien supporter et réverbérer la chaleur émise.(ν)
Voir aussi "étuve", "autoclave" et "micro-onde"
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Mise à jour : 17/12/2008