Poisson osseux (Téléostéen) de la famille des Scorpaenidés. Ce sont des espèces benthiques sédentaires de l’étage infralittoral. Prédateur chassant à l’affût et capable de mimétisme. C’est un mauvais nageur dépourvu de vessie natatoire. Il se nourrit de poissons, crabes, crustacés et mollusques grâce à sa bouche volumineuse et garnie de dents fines et nombreuses. Les nageoires sont pourvues de rayons ossifiés épineux. La nageoire dorsale est venimeuse. Les rascasses appartiennent aux genres : Scorpaena (rascasses vraies), Sebastes, Helicolenus et Sebastodes (Sébastes ou rascasses du nord). Les sébastes vivent dans des fonds plus importants que les rascasses vraies.(ζ)
© Ifremer 2012
Mise à jour : 15/12/2010