récepteur
(Biologie) : Organe physiologique (de la peau, du derme, ...) capable de ressentir les stimulus : on a ainsi des récepteurs à la douleur, à la température, ... Ils envoient par voie nerveuse au cerveau des indications sur ce qu'ils ont resenti, et le cerveau provoque un mouvement pour faire cesser la stimulation du récepteur. A un niveau moins élevé, on peut penser aux récepteurs physiologiques "mécaniques" qui ornent les tentacules des méduses (cnidoblastes) et qui restent encore actifs après la mort de l'animal.
(Chimie) : Protéine assurant la reconnaissance moléculaire d'autre substance, le ligand. L'interaction ligand-récepteur engendre une modification de conformation et provoque une réponse physiologique.(ν)
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Mise à jour : 15/12/2010
