Dans la biosphère, de nombreuses réactions biologiques ont lieu entre les sulfures, les sulfates et les formes intermédiaires d'oxydo-réduction qui participent au cycle du soufre. Seuls les végétaux et les micro-organismes sont capables de réduire les sulfates en sulfures pour permettre la synthèse des acides aminés soufrés (par réduction assimilatrice du sulfate). Les bactéries interviennent activement dans le cycle du soufre : bactéries sulfo-oxydantes capables d'oxyder les composés soufrés à l'état réduit, et bactéries sulfato-réductrices capables de réduire les sulfates (réduction assimilatrice du sulfate) et les formes partiellement oxydées du soufre. L'hydrogène sulfuré (H2S) est le produit généralement excrété lors du métabolisme du soufre par les bactéries sulfato-réductrices.(ζ)
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Mise à jour : 02/02/2011