Dépôt formé par l'accumulation de matières organiques dans un milieu réducteur. La tourbe se forme essentiellement dans les marais et les étangs, où la présence d'eau empêche l'oxydation. Elle se tasse fortement sous la pression des couches supérieures ou en se desséchant. Elle est combustible à l'état sec.(ζ)
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Mise à jour : 09/02/2011