L'approche de l'activité halieutique en Basse-Normandie peut se faire par ses ports, d'importance variable, et qui se répartissent tout au long du littoral de Granville, en Baie du Mont Saint-Michel, à Honfleur, dans l'estuaire de la Seine.
Elle peut également se faire par les différentes espèces, très variées, qui composent les débarquements dans ces ports. Les espèces les plus importantes sont détaillées dans la partie intitulée "Les espèces".
Cette approche peut enfin se faire par le biais des différents types de métiers qui sont pratiqués, avec des engins divers mis en œuvre à partir de bateaux très variés, du chalutier hauturier de plus de 20 mètres au petit doris de 4 mètres.
Sources :
Les informations contenues dans les fiches de ce site proviennent des ouvrages suivants :
Guitton G., Dintheer C., Dunn M.R., Morizur Y, et Tétard A., 2003, Atlas des pêcheries de la Manche, Ed. IFREMER, 216 p.
Quero J.C., 1984, Les poissons de mer des côtes françaises, Ed. Grancher, 394 p.
Quero J.C.,Vayne J.J., 1998, Les fruits de la mer, Ed. Delachaux et Niestlé , 256 p.
Anon. 2004, info@NFM, Bulletin d'information du groupement Normandie Fraîcheur Mer, 4 p.

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Mise à jour : 04/12/2008