Haute-Normandie
Pêche aquaculture
Honfleur (14) - photographie Alain Le Magueresse / Ifremer
La région Haute et Basse-Normandie regroupe 5 quartiers maritimes : Dieppe (DP), Fécamp (FC), Le Havre (LH), Caen (CN), Cherbourg (CH). La pêche des coquillages, et des céphalopodes caractérise les activités de pêche de ces quartiers. Les ventes de pêche fraîche en 2003 (hors ventes à l'étranger et algues) représentent respectivement 20 000 tonnes et 35 millions d'euros pour la région Haute-Normandie, 48 000 tonnes et 92 millions d'euros pour la région Basse-Normandie, soit 14 % de la production nationale :
Quartier de Dieppe (Source OFIMER)
| Ventes 2003 |
Quantité (tonnes) |
Valeur (M€) |
|
Total |
6 289 |
16,7 |
| Coquilles Saint-Jacques |
2 535 |
7,2 |
| Sole commune |
253 |
2,4 |
| Calmars |
180 |
0,8 |
| Seiches |
350 |
0,5 |
Quartiers de Fécamp / Le Havre (Source OFIMER)
| Ventes 2003 |
Quantité (tonnes) |
Valeur (M€) |
|
Total |
13 595 |
18,4 |
| Sole commune |
468 |
4,6 |
| Coquilles Saint-Jacques |
1 515 |
4,5 |
| Sardine |
6 871 |
2,1 |
Quartier de Caen (Source OFIMER)
| Ventes 2003 |
Quantité (tonnes) |
Valeur (M€) |
|
Total |
13 988 |
34,7 |
| Coquilles Saint-Jacques |
3 267 |
10,4 |
| Calmars |
773 |
3,9 |
| Sole commune |
291 |
2,7 |
| Seiches |
1 687 |
2,6 |
| Bar commun |
233 |
1,7 |
Quartier de Cherbourg (Source OFIMER)
| Ventes 2003 |
Quantité (tonnes) |
Valeur (M€) |
|
Total |
33 515 |
57,3 |
| Buccin |
9 874 |
15,1 |
| Seiches |
3 666 |
5,9 |
| Bar commun |
399 |
3,2 |
| Coquilles Saint-Jacques |
1 209 |
3,0 |
| Praire |
503 |
2,6 |
La région comptabilisait en 1998, 757 navires de pêche. Les engins utilisés pour cette activité de pêche sont pour 57% de la flotte des navires polyvalents de 3 engins et pour 30% des chalutiers. Ces activités emploient 3 496 personnes.
L'activité d'aquaculture traditionnelle ne concerne que la Basse-Normandie, dans les bassins de l'ouest Cotentin, de Cherbourg, de l'est Cotentin et de la baie de Veys. On y produit des huîtres et des moules. Ces activités sont réalisées dans 335 entreprises qui emploient 2 150 personnes de façon permanente et 6 500 personnes en emplois indirects. Cette région produit 27 000 tonnes d'huîtres (1/5 production nationale) sur un parc ostréicole de 1 098 ha et 18 000 tonnes de moules (1/3 production nationale) sur 250 km de file de bouchot soit un chiffre d'affaire de 107 millions d'euros. La Normandie a développé une aquaculture nouvelle sur le site de Cherbourg, celle du grossissement de saumons. En Haute-Normandie, la salmoniculture continentale produit 165 emplois.
Sources :
CAAM, données mises à disposition par Géolittomer LETG UMR 6554 CNRS, OFIMER 2003, European seafood magazine, CNC 2005.
Rédaction Mélanie Couchoud étudiante à l'IGARUN, actualisation Ifremer
Flotte de pêche par quartier maritime
Emplois maritimes par quartier maritime
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Mise à jour : 14/10/2008
