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Cartes : zones touchées par une interdiction de vente des coquillages, sur
la période 1992 - 2001 (une carte pour chacune des toxines
DSP, PSP, ASP)
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Tableau : zones touchées par une interdiction de vente des coquillages, par bassin, par toxine et par année
Les zones touchées sont définies ici comme les bassins pour lesquels une interdiction a été prononcée au moins une fois, sur la période des dix dernières années.
L'interdiction peut n'avoir concerné qu'une partie du bassin.
Ces interdictions sont prononcées par l'Administration départementale (Préfecture de Département, Direction Départementale des Affaires Maritimes)
sous la forme d'arrêtés préfectoraux, sur la base des résultats qui lui sont transmis par l'Ifremer. Elles concernent la vente des coquillages exploités, mais aussi leur ramassage sur des gisements naturels.
Les durées des interdictions sont variables, selon les zones et selon les années. La présence des espèces productrices de toxines entretient la contamination des coquillages, qui ne commencent à se décontaminer qu'après disparition ou forte diminution des concentrations de l'espèce en cause. Les interdictions sont levées par arrêté préfectoral, quand les résultats montrent que les coquillages sont décontaminés, et qu'il n'y a pas de risque de re-contamination.
Ces dix dernières années, les interdictions ont concerné surtout les toxines DSP. Les zones le plus souvent touchées par ce type d'interdiction
sont :
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en Haute-Normandie, le nord de l'estuaire de la Seine
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en Bretagne ouest, l'Aulne, la mer d'Iroise et la baie de Douarnenez
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en Bretagne sud, la rade de Lorient et la baie de Quiberon
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en Languedoc-Roussillon, l'étang de Salses-Leucate
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en Corse, les étangs de Diana et Urbino
Pour les interdictions PSP, ce sont :
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en Bretagne nord, la Rance, la baie de Morlaix et les Abers
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en Languedoc-Roussillon, l'étang de Thau
Pour les interdictions ASP, les seules sur la période concernent :
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