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Glossaire

baliste ou arbalétier ou cochon de mer

Balistes carolinensis

Poisson osseux de l'ordre des Tétraodontiformes pouvant atteindre 50 cm. C'est un poisson des mers chaudes dont l'aire de répartition progresse vers le nord ces dernières années (il a été observé jusqu'à Lorient). Il vit sur des fonds rocheux de 10 à 15 m de profondeur (à la saison chaude) où il se nourrit de coquillages et de crustacés.

Son corps haut est comprimé latéralement. Sa peau couverte d'écailles rugueuses est gris-verdâtre à brun jaunâtre, ornée de lignes et méandres bleutés. Ses nageoires sont bleutées. La première dorsale très courte, possède un premier rayon constituant une grosse épine. Sa bouche est proportionnellement petite ; elle est armée de dents puissantes lui permettant de broyer coquillages et crustacés (balanes notamment).

Ses oeufs sont pondus par la femelle dans une cavité et gardés par le mâle jusqu'à leur éclosion.

En raison de son régime alimentaire, cette espèce est un ennemi des conchyliculteurs (dans le bassin d'Arcachon notamment). (ζ)

 

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