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Glossaire

bouquet ou crevette rose

Palaemon serratus

Crevette de la famille des Palaemonidés à la vaste répartition géographique (en France : de la Manche à la Méditerranée). Elle vit de 0 à 60 m de profondeur sur des fonds rocheux, sablo-vaseux ou dans les herbiers, suivant les saisons et son âge. Elle est omnivore. Les femelles sont plus grosses que les mâles (15 g contre 7 g). (ζ)

 

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